En sosial spistue, i hjertet av Trondheim Sentrum…

SOCIAL DINING

I vår nye meny har vi ønsket å skape retter som passer for alle selskap og anledninger – fra en rolig hverdagslunsj til et stort bursdagsselskap eller en kveld du vil unne deg noe ekstra godt.

Vi på TAG ønsker å gi deg en fin opplevelse, med gode smaker og hyggelig stemning.
VEL BEKOMME!

Åpningstider

Mandag – Torsdag: 11.00 – sent…
Fredag – Lørdag: 11.00 – 02.30

Kjøkkenet stenger kl. 22.00

Her finner du oss

Thomas Angells gate 12B, 7011 Trondheim

Klikk for å åpne kart

Telefon: 488 50 200

  Besøk gjerne vår Facebookside for siste nytt

TAG´S JULESYLTE (11:00-16:00) 

Ribbesylte med tyttebær, rødbeter og grov sennep- og honningmajones.
(Hvete, Sennep, Egg, Sulfitt)
219,-

RIBBE (16:00-22:00)

Svineribbe med krydret rødkål, pølse, tyttebær, småpotet, rødvinsaus med blåbær
(Melk, Sennep, Selleri, Sulfitt)
369,-

LUTEFISK (16:00-22:00, min 2 pers) 

Forrett:

Makrell, dill, syltet rødløk og blomkål (Fisk, Melk, Sulfitt)

Hovedrett:

Serveres på tradisjonelt vis med ertestuing, lefse, brunost, bacon, sirup, småpotet og sennepsaus
2 serveringer
(Melk, Hvete, Sennep, Fisk, Sulfitt)

Dessert:

Sesongens dessert (Ta kontakt for info)

495,-

PINNEKJØTT (16:00-22:00, min 2 pers.) 

Forrett:

Makrell, dill, syltet rødløk og blomkål (Fisk, Melk, Sulfitt)

Hovedrett:

Serveres på tradisjonelt vis med kålrotstappe, småpotet, pølse og sjy
(Melk, Sennep)

Dessert:

Sesongens dessert (Ta kontakt for info)

545,-

NB! Pinnekjøtt og Lutefisk MÅ forhåndsbestilles senest 3 dager i forveien: booking@tagrestaurant.no

Lunsj serveres fra klokken 11:00-16:00
NB ALLERGIER – gi alltid beskjed til din servitør ved allergier. De fleste retter kan tilpasses. Alle retter kan inneholde spor av hvete.

SALATER

Alle salater serveres med grillet surdeigsbrød.

TAG´s CÆSAR

Grillet kylling fra Ytterøy, bacon, salat, fritert kapersblomst, parmesan og aioli
(Hvete, Egg, Sulfitt, Melk)
199,-

CHEVRE og FIKEN

Fransk geitost, fiken- og rødvinssyltetøy, balsamicoperler, salat og balsamicoglaze
(Hvete, Melk, Sulfitt)
199,-

VALDEON og SERRANO

Spansk blåmuggost, Jamon Serrano, tomatsalsa, salat,  ristede pinjekjerner, balsamicoglaze og aioli
(Hvete, Melk, Sulfitt, Egg)
209,-

RØD OG RØYKFULL

Røkte rødbeter med chevrekrem, ruccola, balsamicoperler, cherrytomater, ristede pinjekjerner og balsamicoglaze.
(Hvete, Melk, Sulfitt)
Liten: 169,-  Stor: 229,-

SMØRBRØD

Alle smørbrød serveres på grillet surdeigsbrød.

ROASTBEEF

Grillet roastbeef, ruccola, ristede pinjekjerner, fritert kapersblomst, syltet rødløk og trøffelmajones.
(Hvete, Sulfitt, Egg)
209,-

TRIPPEL CLUB

Grillet kylling fra Ytterøy, eggesalat med ett snev av sennep, bacon, salat.
Serveres med fries og aioli.
(Hvete, Egg, Sulfitt, Sennep)
219,-

SERRANO­

Jamon Serrano, ruccola, tomatsalsa, ristede pinjekjerner, balsamicoperler, parmesan og aioli
(Hvete, Egg, Melk)
209,-

STEAK SANDWICH

Biffsmørbrød med trøffelmajones, ruccola, salsa, soppstuing, syltet løk og løkringer
(Hvete, sulfitt, egg, melk, selleri)
219,-

SKAGEN

Reker i dillmajones, sitron, syltet rødløk, sitronperler, eggesalat og revet pepperrot
(Hvete, Egg, Skalldyr, Sulfitt, Sennep)
199,-

REKER

Reker, salat, rogn, eggesalat sitronperler og chilimajones
(Hvete, Egg, Skalldyr, Sulfitt, Sennep, fisk)
199,-

EKSTRA

Kylling: 55,-

Reker: 60,-

Bacon: 20,-

Chillimajones: 20,-

Trøffel/Dill majones: 25,-

Aioli: 20,-

FORRETTER

SESONGENS FORRETT

Varierer fra sesong til sesong. Ta kontakt for info.
119,-

KAMSKJELL

Villfanget kamskjell med hvitløk- og sitronsmør, pepperrot, rogn og sitronperler
(Melk, Bløtdyr, Fisk, Sulfitt)
129,-

SELLERISUPPE

Med bacon og dillolj. Brød medfølger på stor porsjon
(Selleri, Melk, Sulfitt)
Liten, 99,- Stor, 139,-

TRØNDER­CARPACCIO

Av trøndersk storfe med ruccola, fritert kapersblomst, syltet sopp, ristede pinjekjerner og parmesan.
(Melk, Sulfitt)
139,-

BRUSCHETTA

Grillet surdeigsbrød med tapenade av soltørkede tomater, salsa og syltet rødløk. Vegansk.
(Melk, Sulfitt)
79,-

FYLT SOPP

Bakt Champignon fylt med tapenade av soltørkede tomater. Vegansk.
(Hvete, sulfitt)
69,-

SMÅRETTER

PANERT SCAMPI

ASC-sertifisert scampi med chilimajones og sitron
(Hvete, egg, skalldyr, sulfitt)
149,-

KVEITE OG DILL

Panko panert villkveite med dillmajones og sitron
(Hvete, egg, fisk, sulfitt)
139,-

BRUSCHETTA MED CHEVRE

Grillet surdeigsbrød med aioli, ruccola, tomatsalsa, balsamicoperler, karamellisert geitost og fiken- og rødvinssyltetøy
(Hvete, Egg, Melk, Sulfitt)
129,-

SPICY SPARERIBS

Langtids sous-vide spareribs med bourbon-barbequesaus og syltet chilli. Serveres med chillimajones
(Sulfitt,Sennep)
189,-

STICKY, ORANGE, SMOKEY PIGWINGS

Pigwings marinert i røkt appelsin-barbequesaus. Serveres med fritert småpotet og aioli.
(Sulfitt,Sennep, Egg)
169,-

LØKRINGER

(Hvete, Egg)
69,-

MARIENERTE OLIVEN

(Sulfitt)
59,-

FRIES

(Sulfitt)
49,-

SØTPOTETFRIES

(Sulfitt)
69,-

Hovedretter serveres fra klokken 16:00-22:00

ALLERGIER – gi alltid beskjed til din servitør ved allergier. De fleste retter kan tilpasses. Alle retter kan inneholde spor av hvete. TAG er til opplysning “nøttefri”

BARN – Alle våre lunch- og hovedretter kan tilpasses barn, som halv porsjon til halv pris.

PS! Alle burgere og barnemeny gjelder hele dagen.

SESONGENS 3-retters meny

Varierer fra sesong til sesong. Ta kontakt for gjeldende meny og priser.

SESONGENS HOVEDRETT

Varierer fra sesong til sesong. Ta kontakt for gjeldende meny.

339,-

YTREFILÉT AV TRØNDERFE

Trøndersk ytrefilet med potetpuré, rotgrønnsaker, fritert pastinakk og rødvinssaus
(Melk, sulfitt, selleri)
339,-

VILLKVEITE FRA TRØNDELAGS­KYSTEN

Villkveite med romanosalat, småpotet, mangosalsa, rogn og syrlig fløtesaus
(Melk, fisk, sulfitt)
319,-

KORTREIST KYLLING FRA YTTERØY

Confitert kylling fra Ytterøy med byggrynsrisotto, parmesanchips, sopp og chorizosmør
(Melk, sulfitt, bygg, selleri)
289,-

RØDVINS­BRAISERT TRØNDERLAM

Lammeskank med potetpuré, røkte rødbeter, kirsebær og lammesaus
(Selleri, melk, sulfitt)
309,-

SOCIAL DINING

(Minimum 2 personer)

SLAKTERENS VALG

Har du lyst på alt? Prøv vår signaturrett!
Ytrefilet av trønderfe, confitert Ytterøy kylling, langtids sousvide spareribs, søtpotetfries, salat, potetpuré, soppstuing, rødvinssaus og aioli
(Melk, egg, sennep, sulfitt, selleri)
449,- pr pers

LILLE SLAKTER’N

Spicy spareribs, pankopanert villkveite, pigwings marinert i appelsin-barbequesaus, fritert småpotet, aioli, chillimajones og salat.
(Sennep, hvete, fisk, sulfitt og egg)
299,- pr pers

TAPASFAT

Et utvalg av spekemat, oster, marmelade, majoneser, saltbakt småpotet, bruschetta, marinert oliven og tilbehør. Serveres med brød.
(Hvete, egg, melk og sulfitt)
229,- pr pers

TAG BURGERE

Serveres mellom klokken 11:00 – 22:00, og grilles medium pluss. Si ifra til din servitør hvis du vil ha den stekt annerledes.

Alle våre burgere serveres med dressing, salat, tomat, løk og fries.

KLASSIKEREN

Med engelsk cheddar og bacon
(Hvete, melk, egg, sulfitt)
219,-

SOPPEN

Med soppstuing og bacon
(Hvete, melk, egg, sulfitt, selleri)
229,-

AMERIKANEREN

Med BBQ-saus og friterte løkringer
(Hvete, egg, sulfitt)
219,-

MUGGEN

Med spansk blåmuggost og rødløksmarmelade
(Hvete, egg, melk, sulfitt)
219,-

VEGGIS´N

Falafel med chiliglace
Kan lages vegansk
(Hvete, egg, sulfitt)
199,-

KID´N

Barneburger med salat, tomat, rødløk, ost og fries. (Serveres godt stekt)
(Hvete, egg, melk,)
129,-

EKSTRA

Burger: 65,-

Erstatt med søtpotet: 20,-

Løkringer: 30,-

Bacon: 20,-

Ost: 20,-

Chilliglaze: 15,-

BBQ saus: 15,-

Aioli: 20,-

ØVRIG

PANNEKAKER

Serveres med sukker og blåbær
(Hvete, melk, egg)
89,-

SESONGENS DESSERT

Varierer fra sesong til sesong. Ta kontakt for info.
109,-

OSTEKAKE

Pasjonsfrukt ostekake med cava- og passionsfruktcoulis
(Hvete, Melk, Sulfitt)
139,-

FONDANT

Sjokoladefondant med vaniljeis, crumble og bær
(Hvete, Melk, Egg, Sulfitt)
139,-

SJOKOLADE­TERRIN

Med bringebær, sjokoladejord og karamell
(Melk, Egg, Sulfitt)
109,-

SITRON OG SJOKOLADE

Sitronkrem på sjokoladekjeks med bær og vanilje
(Hvete, Melk, Egg)
89,-

1 KULE VANILJEIS

(Melk, egg, sulfitt)
29,-

2 KULER VANILJEIS

(Melk, egg, sulfitt)
49,-

Alle desserter kan inneholde spor av nøtter.

Fyll ut skjema på knappen under for å booke bord,
eller kontakt oss på epost booking@tagrestaurant.no

Obs! For grupper på mer enn 8 personer så må bookingforespørsel sendes på epost.

Fredag:20+/Pent antrekk/Fri cover
Lördag:23+/Pent antrekk/Fri cover

Vi har flere ledige stillinger så ta kontakt med oss for mer informasjon.

Vi er på utkikk etter personal innen servitør, bar og kjøkken.