Lunsj/Restaurant/Bar

tag-trans

Mat/Drikke/Cocktails

TAG Restaurant i Trondheim

Lunsj/Restaurant/Bar

TAG Restaurant i Trondheim

Om TAG

SOCIAL DINING

I vår nye meny har vi ønsket å skape retter som passer for alle selskap og anledninger – fra en rolig hverdagslunsj til et stort bursdagsselskap eller en kveld du vil unne deg noe ekstra godt.

Vi på TAG ønsker å gi deg en fin opplevelse, med gode smaker og hyggelig stemning.
VEL BEKOMME!

Åpningstider

Mandag – Torsdag: 11.00 – sent…
Fredag – Lørdag: 11.00 – 02.30

Kjøkkenet stenger kl. 22.00

Her finner du oss

Thomas Angells gate 12B, 7011 Trondheim

Klikk for å åpne kart

Telefon: 488 50 200

facebook-F-20px  Besøk gjerne vår Facebookside for siste nytt

Lunsj

Lunsj serveres fra klokken 11:00-16:00
ALLERGIER – gi alltid beskjed til din servitør ved allergier. De fleste retter kan tilpasses. Alle retter kan inneholde spor av hvete.

SALATER

Alle salater serveres med grillet surdeigsbrød.

TAGs CÆSARSALAT

Grillet kylling fra Ytterøy, bacon, salat, fritert kapers, parmesan og aioli
(Hvete, egg, sulfitt, melk)
199,-

CHEVRE og FIKEN

Fransk geitost, fiken, salat og balsamicoglaze
(Hvete, melk, sulfitt)
199,-

ROASTBEEFCARPACCIO

Grillet roastbeef, ruccola, syltet sopp, ristede pinjekjerner, fritert kapers, syltet rødløk, parmesan og trøffelmajones
(Hvete, egg, sulfitt, melk)
199,-

KREPSEHALEN

Krepsehaler, salat, rogn, salsa, sitron og dillmajones
(Hvete, sulfitt, egg, skalldyr, soya, fisk)
199,

VALDEON og SERRANO

Jamon Serrano, Valdeon, salat, tomatsalsa, ristede pinjekjerner og balsamicoglaze
(Hvete, melk, sulfitt, egg)
219,-

SMØRBRØD

Alle smørbrød serveres på grillet surdeigsbrød.

STEAK SANDWICH

Biffsmørbrød med trøffelmajones, ruccola, salsa, soppstuing, syltet løk og løkringer
(Hvete, sulfitt, egg, melk, selleri)
199,-

TRIPPEL CLUB SANDWICH

Grillet kylling fra Ytterøy, eggesalat med ett snev av sennep, bacon, salat.
Serveres med fries og aioli.
(Hvete, egg, sulfitt, sennep)
219,-

SKAGEN

Reker i dillmajones, sitron, syltet rødløk, salat og pepperrot
(Hvete, egg, skalldyr, soya, sulfitt, sennep)
199,-

REKER

Reker, salat, rogn, sitron og chilimajones
(Hvete, egg, skalldyr, soya, sulfitt, sennep, fi sk)
199,-

SERRANOSMØRBRØD

Jamon Serrano, tomatsalsa, ristede pinjekjerner, salat, parmesan balsamicoglaze og aioli
(Hvete, sulfitt, egg, melk)
199,-

TAG BURGER

Hamburgerne våre kommer fra Trondheim Slaktehus og grilles medium pluss. Si ifra til din servitør hvis du vil ha den stekt annerledes.

Alle våre burgere serveres med dressing, salat, tomat, løk og fries.

Om du er glad i søtpotetfries kan du oppgradere dine fries for kr 20,-.

KLASSIKEREN

Burger med engelsk cheddar og bacon
(Hvete, melk, egg, sulfitt)
219,-

SOPPEN

Burger med soppstuing og bacon
(Hvete, melk, egg, sulfitt, selleri)
219,-

AMERIKANEREN

Burger med BBQ-saus og friterte løkringer
(Hvete, egg, sulfitt)
219,-

BLÅMUGGEN

Burger med spansk blåmuggost
(Hvete, egg, melk, sulfitt)
219,-

VEGETARIANEREN

Falafelburger med chiliglace
Kan lages vegansk
(Hvete, egg, sulfitt)
199,-

 

Forretter/snacks

FORRETTER

BRUSCHETTA

Grillet surdeigsbrød, tapenade og salsa
(Hvete, sulfitt)
69,-

FYLT CHAMPIGNON

Bakt champignon fylt med tapenade, persillie og parmesan.
Kan lages vegansk.
(Melk, sulfitt)
79,-

SELLERISUPPE

Sellerisuppe med bacon og dillolje
(Selleri, melk, sulfitt)
99,-

KAMSKJELL

Kamskjell med bacon, ertepure og chorizosmør
(Melk, bløtdyr sulfitt)
129,-

SESONGENS FORRETT

Spør din servitør
139,-

SMÅRETTER

TAPASTALLERKEN (for 2 personer)

Spekemat, ost, aioli og sesongens tilbehør
(Hvete, melk, egg, sulfitt)
349,-

BRUSCHETTA MED CHEVRE

Grillet surdeigsbrød med aioli, ruccola, salsa, fiken og geitost
(Hvete, egg, melk, sulfitt)
149,-

KVEITE OG DILL

Panert kveite med dillmajones og sitron
(Hvete, egg, fisk, sulfitt)
129,-

PANERT SCAMPI

Pankopanert ASC-sertifisert scampi med chilimajones og sitron
(Hvete, egg, skalldyr, sulfitt)
149,-

SØTPOTETFRIES

(Sulfitt)
69,-

FRIES

(Sulfitt)
39,-

TRØFFEL & PARMESANFRIES

(Melk, egg, sulfitt)
69,-

MARIENERTE OLIVEN

(Sulfitt)
49,-

TILBEHØR

Chilimajones/aioli 25,-
Trøffelmajones/dillmajones 25,-
(Egg, sulfitt)

Hovedretter

Hovedretter serveres fra klokken 16:00-22:00

ALLERGIER – gi alltid beskjed til din servitør ved allergier. De fleste retter kan tilpasses. Alle retter kan inneholde spor av hvete.

SESONGENS 3-retters meny

Rødspeket kveitecarpaccio, olivenolje, rogn og balsamicoperler
(Fisk, sulfitt)

Vilt med småpotet, rødkål, tyttebær, syltet bjørnebær og stjerneanisglace
(Selleri, sulfitt)

Panna cotta med anisplomme og krydderkakecrumble
(Melk, sulfitt, hvete)
499,-

YTREFILÉT

Ytrefilet med lokk fra Trondheim Slaktehus med selleri, potetpuré med parmesan, shoestring fries og rødvinssaus
(Melk, sulfitt, selleri)
339,-

KVEITE

Villkveite med småpotet, grillet romanosalat, mangosalsa og syrlig fløtesaus
(Melk, fisk, sulfitt, soya)
319,-

KYLLING

Confitert kylling fra Ytterøy med byggrynsrisotto, parmesan, stekt sopp og chorizosmør
(Melk, sulfitt, bygg, selleri)
289,-

SPARERIBS

Langtids sous-vide spareribs med rotgrønnsaker, BBQ-saus og søtpotetfries
(Egg, sulfitt)
299,-

SESONGENS HOVEDRETT

Spør din servitør
329,-

SLAKTERENS VALG, MIN 2 PERS

Har du lyst på alt? Prøv vår signaturrett!
Ytrefilet med lokk, confitert kylling, spareribs, søtpotetfries, potetpuré, grønnsaker, soppstuing, rødvinssaus og aioli
(Melk, egg, sulfitt, selleri)
439,- pr pers

TAG BURGER

Hamburgerne våre kommer fra Trondheim Slaktehus og grilles medium pluss. Si ifra til din servitør hvis du vil ha den stekt annerledes.

Alle våre burgere serveres med dressing, salat, tomat, løk og fries.

Om du er glad i søtpotetfries kan du oppgradere dine fries for kr 20,-.

KLASSIKEREN

Burger med engelsk cheddar og bacon
(Hvete, melk, egg, sulfitt)
219,-

SOPPEN

Burger med soppstuing og bacon
(Hvete, melk, egg, sulfitt, selleri)
219,-

AMERIKANEREN

Burger med BBQ-saus og friterte løkringer
(Hvete, egg, sulfitt)
219,-

BLÅMUGGEN

Burger spansk blåmuggost
(Hvete, egg, melk, sulfitt)
219,-

VEGETARIANEREN

Falafelburger med chiliglace
Kan lages vegansk
(Hvete, egg, sulfitt)
199,-

Julemeny

RIBBE

Svineribbe med krydret rødkål, pølse, tyttebær, småpotet og anisglace
(melk, selleri, sulfitt)
369,-

LUTEFISK

Serveres på tradisjonelt vis med ertestuing, lefse, brunost, bacon, sirup, småpotet og sennepsaus
2 serveringer
(melk, hvete, sennep, fisk, sulfitt)
479,-

RIBBESMØRBRØD

Ribbe, krydret rødkål, syltet rødløk, tyttebær og sennepsaioli
(hvete, sulfitt, sennep, egg)
Serveres mellom 11-16
219,-

Julemenyen må forhandsbestilles senest 3 dager i forveien: booking@tagrestaurant.no

 

Dessert

FONDANT

Sjokoladefondant med vaniljeis, bær og coulis
(Hvete, melk, egg, sulfitt)
139,-

OSTEKAKE MED PASJONSFRUKT

Ostekake med pasjonsfrukt, bær og coulis
(Hvete, melk, egg, sulfitt)
139,-

NEMESIS

Liten glutenfri sjokoladekake med bær og coulis
(Melk, egg, sulfitt)
69,-

1 KULE VANILJEIS

(Melk, egg, sulfitt)
39,-

Alle desserter kan inneholde spor av nøtter.

Bordbestilling

Fyll ut skjema på knappen under for å booke bord,
eller kontakt oss på epost booking@tagrestaurant.no

Obs! For grupper på mer enn 8 personer så må bookingforespørsel sendes på epost. Bord til nattklubben eller større grupper kan ikke bookes på telefon eller nett.

Fredag:20+/Pent antrekk/Fri cover
Lördag:23+/Pent antrekk/Fri cover

Selskapsmeny/BEDPRES @TAG

Er dere 10 personer eller flere må maten forhandsbestilles. Dere må bestille samme meny til alle. Vi tar selvfølgelig hensyn til allergikere og veganere/vegitarianere. Dette må vi få beskjed om senest en dag i forveien. For booking og kontakt send en mail til: booking@tagrestaurant.no

MENY 1: YTREFILÉT

Ytrefilét med lokk fra Trondheim Slaktehus med selleri, potetpuré med parmesan, shoestring fries og rødvinssaus
(Melk, sulfitt, selleri)
339,-

MENY 2: KVEITE

Villkveite med småpotet, grillet romanosalat, mangosalsa og syrlig fløtesaus
(Melk, fisk, sulfitt, soya)
319,-

MENY 3: SESONGENS 3-rettersmeny

Sukkersaltet laks med asparges, dill- og sitronvinagrette, pepperrotkrem og knekkebrød.
(fisk, melk, gluten, sulfitt)

Tri tip steak med grønn asparges, urtesmør, potetpure med bakt hvitløk og glaze.
(melk, sulfitt)

Sjokolademousse med bringebærkrem og pasjonsfruktculis.
(melk, gluten, sulfitt)
499,-

MENY 4: BURGERE

Hamburgerne våre kommer fra Trondheim Slaktehus og grilles medium pluss. Si ifra til din servitør hvis du vil ha den stekt annerledes.
Alle våre burgere serveres med dressing, salat, tomat, løk og fries. Om du er glad i søtpotetfries kan du oppgradere dine fries for kr 20,-.

KLASSIKEREN

Burger med cheddar og bacon
(Hvete, melk, egg, sulfitt)
219,-

SOPPEN

Burger med soppstuing og bacon
(Hvete, melk, egg, sulfitt)
219,-

AMERIKANEREN

Burger med BBQ-saus og friterte løkringer
(Hvete, egg, sulfitt)
219,-

BLÅMUGGEN

Burger med spansk blåmuggost
(Hvete, melk, egg, sulfitt)
219,-

VEGETARIANEREN

Falafelburger med chiliglace
Kan lages vegansk
(Hvete, egg, sulfitt)
199,-

BEDPRES @TAG

Vi har erfaring med å arrangere og tilrettelegge, for bedriftspresentasjoner i regi av ulike linjeforeninger blant annet på NTNU. Vi stiller med lokaler og øvrig infrastruktur, slik at ulike bedrifter kan få presentert seg overfor studentmiljøene de ønsker å rekruttere sine fremtidige arbeidstakere fra.

Disse kveldene avsluttes med mingling, et godt måltid, og med noe godt i glassene. Dette har vært gjennomført med gode tilbakemeldinger, både fra bedriftene som vil synliggjøre seg, og for studentene som blir litt bedre kjent, med kanskje sin fremtidige arbeidsgiver.

Ta kontakt, og vi skreddersyr en flott aften for alle parter!

Vil du vite mer? booking@tagrestaurant.no

Stilling ledig

Vi har flere ledige stillinger så ta kontakt med oss for mer informasjon.

Vi er på utkikk etter personal innen servitør, bar og kjøkken.