En sosial spistue, i hjertet av Trondheim Sentrum…

SOCIAL DINING

I vår nye meny har vi ønsket å skape retter som passer for alle selskap og anledninger – fra en rolig hverdagslunsj til et stort bursdagsselskap eller en kveld du vil unne deg noe ekstra godt.

Vi på TAG ønsker å gi deg en fin opplevelse, med gode smaker og hyggelig stemning.
VEL BEKOMME!

Åpningstider

Mandag – Torsdag: 11:00 – 23:00
Fredag – Lørdag: 11:00 – 00:00
(Kjøkkenet stenger kl. 21:30)
Søndag: Stengt

Her finner du oss

Thomas Angells Gate 12 B, 7011 Trondheim

Klikk for å åpne kart

Telefon: 488 50 200

  Besøk gjerne vår Facebookside for siste nytt

NB ALLERGIER – gi alltid beskjed til din servitør ved allergier. De fleste retter kan tilpasses. Alle retter kan inneholde spor av hvete.

SALATER

Alle salater serveres med grillet surdeigsbrød.

TAG´s CÆSAR

Grillet kylling fra Ytterøy, bacon, salat, fritert kapersblomst, parmesan og aioli.
(Hvete, Egg, Sulfitt, Melk)
199,-

CHEVRE & FIKEN

Karamellisert fransk geitost, fiken- og rødvinssyltetøy, fikenperler og balsamicoglaze.
(Hvete, Melk, Sulfitt)
209,-

COPPASKINKE & AMBERT

Fransk blåmuggost, Coppaskinke, tomatsalsa, ristede pinjekjerner, balsamicoglaze, balsamicoperler og aioli.
(Hvete, Melk, Sulfitt, Egg, Pinjekjerner)
209,-

RØKT ØRRET

Sukkersaltet og røkt ørret, mangosalsa, syltet sennepsfrø, speket eggeplomme og soyaglaze.
(Fisk, Hvete, Rug, Soya, Egg, Sennep, Sulfitt)
179,-

SMØRBRØD

Alle smørbrød serveres på grillet surdeigsbrød.

REKER & ROGN

Reker, Ørretrogn, eggesalat, sitronperler og chillimajones.
(Hvete, Sulfitt, Egg, Skalldyr, Fisk, Sennep)
219,-

SKAGEN

Reker vendt i dillmajones, med syltede sennepsfrø, revet pepperrot og syltet rødløk.
(Hvete, Egg, Skalldyr, Sulfitt, Sennep)
199,-

CLUB SANDWICH

Grillet kylling fra Ytterøy, eggsalat med et snev av sennep, bacon og salat.
(Hvete, Egg, Sulfitt, Sennep)
179,-

STEAK SANDWICH

Biffsmørbrød med ruccola, tomatsalsa, soppstuing, syltet rødløk og friterte løkringer.
(Hvete, Sulfitt, Egg, Melk, Selleri)
219,-

EKSTRA

Kylling: 60,-

Coppaskinke: 50,-

Reker: 80,-

Chevre: 50,-

Bacon: 25,-

Aioli, Chilli-/Dill majones : 25,-

Rødvinsaus/Soppstuing: 30,-

  Blåmugg: 40,-

Har du lyst på noe smått eller mye godt? Å plukke og velge, eller komponere din egen 3-retter? Start kvelden din her…

JORDA

MARINERTE OLIVEN

79,-

PAI MED LØK OG MUGGOST

Butterdeigspai med rødløksmarmelade, muggost, balsamicoglaze og pinjekjerner.
(Melk, Sulfitt, Hvete)
79,-

BRUSCHETTA CHÉVRE

Karamellisert chévre, pinjekjerner, tomatsalsa, balsamicoglaze og aioli.
(Melk, Sulfitt, Hvete, Egg, Pinjekjerner)
129,-

HAVET

MATJESILD & RUG

Matjesild på rugchips med speket eggeplomme, ristet bokhvete, revet pepperrot og dill.
(Rug, Sulfitt, Hvete, Egg, Fisk)
59,-

KAMSKJELL

Villfanget kamskjell med hvitløk- og sitronsmør, pepperrot, speket eggeplomme og ørretrogn.
(Bløtdyr, Melk, Egg, Fisk)
129,-

BRUSCHETTA MED ØRRET

Sukkersaltet og røkt ørret med sitronperler, speket eggeplomme og revet pepperrot.
(Fisk, Sulfitt, Hvete, Egg)
119,-

PANNESTEKT SCAMPI

ASC-sertifisert scampi, med chili, hvitløk, brød og sitron.
(Hvete, Egg, Skalldyr)
149,-

KVEITE & DILL

Panert Villkveite fra Trøndelagskysten med brød, dillmajones og sitron.
(Fisk, Hvete, Egg)
169,-

GÅRDEN

BRUSCHETTA MED COPPASKINKE

Med Coppaskinke, ristede pinjekjerner, tomatsalsa, balsamico glaze og aioli.
(Sulfitt, Hvete, Egg)
129,-

BRUSCHETTA MED FOIE GRAS

Med karamellisert Foie Gras fra gårder som ikke bruker tvangsforing. Rødvin- og Fikensyltetøy, fikenperler og vellagret balsamico eddik.
(Sulfitt, Hvete, Egg)
139,-

PIGWINGS

Pigwings med appelsin-barbequesaus. Serveres med fritert småpotet og aioli.
(Sulfitt, Sennep, Egg)
149,-

SPICY SPARERIBS

Spareribs marinert med bourbon- og chilibarbequesaus. Serveres med fritert småpotet og aioli.
(Sulfitt, Sennep, Egg)
179,-

ALLERGIER – gi alltid beskjed til din servitør ved allergier. De fleste retter kan tilpasses. Alle retter kan inneholde spor av hvete.

BARN – Noen av våre lunch- og hovedretter kan tilpasses barn, som halv porsjon til halv pris.

CONFITERT ANDELÅR VESTFOLD

Andeconfit med perlepoteter, sesongens grønnsaker, syltede kirsebær, spicy rødvinssaus med stjerneanis og chili.
(Melk, Sulfitt, Selleri)
255,-

YTREFILET

Trøndersk Ytrefilet servert med potetpuré, sesongens grønnsaker og rødvinssaus.
(Melk, Sulfitt, Selleri, Sennep)

200 gram: 335,- / 300 gram: 425,-

VILLKVEITE FRA TRØNDELAGS­KYSTEN

Grillet Villkveite med romanosalat, perlepoteter, mangosalsa, ørretrogn og syrlig fløtesaus.
(Melk, Fisk, Sulfitt)

325,-

KORTREIST KYLLING FRA YTTERØY

Confitert kylling fra Ytterøy med bygggrynsrisotto med sopp, ruccola og chorizosmør.
(Bygg, Melk, Selleri, Sulfitt)

245,-

SESONGENS SUPPE

Spør din servitør.
155,-

UKENS SPESIAL

Spør din servitør.
265,-

SOCIAL DINING, PERFEKT FOR ALLE SAMMEN­KOMSTER

SHARING IS CARING

(MIN 2 PERS.)

Pigwings med appelsinbarbequesaus, pannestekt scampi med chilli og hvitløk. Panert Villkveite, salat, fritert småpotet og aioli.
(Sennep, Melk, Egg, Fisk, Skalldyr, Hvete, Rug, Sulfitt)
295,- pr pers.

SLAKTERENS VALG

(MIN 2 PERS.)

For deg som er litt ekstra sulten 🙂

Ytrefilét av trønderfe, confitert Ytterøykylling, spicy spareribs, søtpotetfries, potetpuré, salat, rødvinssaus, soppstuing og aioli.
(Melk, Sulfitt, Selleri)
445,- pr pers.

TAPASFAT

(MIN 2 PERS.)

Et utvalg av spekemat og oster. Marmelade, aioli, saltede småpoteter, scampi med chilli og hvitløk, marinerte oliven og tilbehør. Serveres med brød.
(Melk, Egg, Fisk, Skalldyr, Hvete, Rug, Sulfitt)
295,- pr pers.

TAG BURGERE

Alle våre burgere grilles medium+, og serveres med dressing, salat, tomat og løk.

                                                                                                                            NB! Si ifra til din servitør hvis du vil ha den stekt annerledes.

KLASSIKEREN

Med engelsk cheddar, bacon, chilimajones, salat, tomat og rødløk.
(Hvete, Melk, Egg, Sulfitt)
169,-

SOPPEN

Med soppstuing, bacon, chilimajones, salat, tomat og rødløk.
(Hvete, Melk, Egg, Sulfitt, Selleri)
179,-

AMERIKANEREN

Med BBQ-saus, friterte løkringer, chilimajones, salat, tomat og rødløk.
(Hvete, Egg, Sulfitt)
179,-

MUGGEN

Med fransk blåmuggost, rødløksmarmelade, chilimajones, salat, tomat og rødløk.
(Hvete, Egg, Melk, Sulfitt)
169,-

KYLLINGEN

Grillet kyllingbryst fra Ytterøy, med aioli, ruccola og tomatsalsa.
(Hvete, Egg)
159,-

VEGGIS´N

Falafel med aioli, salat, tomat og rødløk.
Kan lages vegansk
(Hvete, Egg, Sulfitt)
159,-

KID´N

Barneburger med salat, tomat og rødløk. (Serveres godt stekt)
(Hvete, Egg, Melk,)
70,-

KYLLING & FRIES

Ytterøykylling med bistrofries
110,-

EKSTRA

Burger: 70,-

                                                                                                                                                                 Kylling: 60,-

Løkringer: 30,-

                                                                                                                                                               Blåmugg: 40,-

Bacon: 25,-

Cheddar: 20,-

Rødvinsaus/soppstuing: 30,-

Aioli/Chilimajones/Dillmajones: 25,-

TAG´S HJORTEBURGER 

Hamburger av ekte trøndersk hjort, med soppstuing og tyttebær. Serveres med friterte småpoteter.
(Hvete, Melk, Selleri, Egg, Sulfitt)
245,-

RIBBE

Serveres tradisjonelt med krydret rødkål, røkt gårdspølse, tyttebær, småpoteter, rødvinsaus med blåbær.
(Melk, Sennep, Selleri, Sulfitt)
265,-

LUTEFISK

Serveres på tradisjonelt vis med ertestuing, lefse, brunost, bacon, sirup, småpotet, sennep og flatbrød.
(Melk, Hvete, Fisk, Sennep, Sulfitt)
1 servering: 365,-

2 servering: 180,-

PINNEKJØTT

Serveres på tradisjonelt vis med rotstappe, røkt gårdspølse, småpoteter, pølse og sjy
(Melk, Soya, Selleri, Sulfitt)
455,-

DESSERT

Sesongens dessert. Spør din servitør
109,-

FONDANT

Sjokoladefondant med vaniljeis, crumble og bær
(Hvete, Melk, Egg, Sulfitt, Soya)
139,-

PASJONSFRUKT OSTEKAKE

Ostekake med champagne-/pasjonsfruktcoulis
(Hvete, Melk, Egg, Sulfitt, Soya)
139,-

OSTETALLERKEN

2-3 oster med marmelade og sprøtt
(Hvete, Rug, Bygg, Melk, Egg, Sulfitt)
149,-

KIRSEBÆRPAI

Butterdeigspai med kirsebær, sjokolade og vanilje
(Hvete, Melk, Egg, Sulfitt, Soya)
89,-

IS ELLER SORBET

Spør om vårt utvalg

Alle desserter kan inneholde spor av nøtter.

Book bord i kalenderen under, eller kontakt oss på epost booking@tagrestaurant.no

Fredag fra kl. 22:00: 23+/Pent antrekk/Fri cover
Lørdag:fra kl. 22:00: 23+/Pent antrekk/Fri cover

Vi har flere ledige stillinger så ta kontakt med oss for mer informasjon.

Vi er på utkikk etter personal innen servitør, bar og kjøkken.