Hovedretter

ALLERGIER – gi alltid beskjed til din servitør ved allergier. De fleste retter kan tilpasses. Alle retter kan inneholde spor av hvete.

BARN – Noen av våre lunch- og hovedretter kan tilpasses barn, som halv porsjon til halv pris.

TAPASFAT (min.2 pers.)

Et utvalg av spekemat og oster, marmelade, aioli, saltede småpoteter, scampi med chilli og hvitløk, marinerte oliven og tilbehør. Serveres med brød.
(Hvete, Fisk, Egg, Melk, Sulfitt, Selleri, Pinjekjerner)
265,- pr. pers.

ANDELÅR FRA VESTFOLD

Andeconfit med perlepoteter, sesongens grønnsaker, syltede kirsebær, rødvinssaus med stjerneanis og chili.
(Melk, Sulfitt, Selleri)
265,-

CULOTTE AV KALV

Trøndersk kalveculotte servert med steinsopprisotto, syltede sennepsfrø, sesongens grønnsaker og steinsoppsaus.
(Melk, Bygg, Sennep, Sulfitt, Selleri)
345,-

STEINSOPPRISOTTO

Byggrynrisotto med steinsopp, ruccola og knas. (Kan lages vegansk)
(Melk, Bygg, Selleri)
175,-

VILLKVEITE FRA TRØNDELAGS­KYSTEN

Grillet Villkveite med sesongens grønnsaker, potetpuré, mangosalsa, ørretrogn og syrlig fløtesaus.
(Melk, Fisk, Sulfitt)

345,-

                                                                                                              

TAG BURGERE

Alle våre burgere grilles medium+, og serveres med dressing, salat, tomat og løk.

                                                                                                                            NB! Si ifra til din servitør hvis du vil ha den stekt annerledes.

KLASSIKEREN

Med engelsk cheddar, bacon, chilimajones, salat, tomat og rødløk.
(Hvete, Melk, Egg, Sulfitt)
170,-

SOPPEN

Med soppstuing, bacon, chilimajones, salat, tomat og rødløk.
(Hvete, Melk, Egg, Sulfitt, Selleri)
180,-

AMERIKANEREN

Med BBQ-saus, friterte løkringer, chilimajones, salat, tomat og rødløk.
(Hvete, Egg, Sulfitt)
180,-

MUGGEN

Med fransk blåmuggost, rødløksmarmelade, chilimajones, salat, tomat og rødløk.
(Hvete, Egg, Melk, Sulfitt)
170,-

KYLLINGEN

Grillet kyllingbryst med chillimajones, paprikaketchup, salat, tomat og rødløk.
(Hvete, Egg, Melk, Sulfitt)
155,-

VEGGIS´N

Falafel laget av kikerter og bønner med chilliglaze, chillimajones, salat, tomat og rødløk.
Kan lages vegansk
(Hvete, Egg, Melk, Sulfitt)
155,-

KID´N

Barneburger med salat, tomat og rødløk. (Serveres godt stekt)
(Hvete, Egg, Melk,)
70,-

EKSTRA

Ølmarinerte løkringer: 75,-(Hvete, Egg)

Fritert småpotet: 55,-

Fries: 50,-

Cheddar: 20,-

Søtpotetfries: 60,-

Parmesan: 25,-