Sommermeny

TAGs sommermeny

Spør oss gjerne om hvordan menyen fungerer om du er usikker, eller om du ønsker en anbefaling.
Om du har matallergier så er det viktig å opplyse om dette.

ISHAVSSALAT

Ishavsreker, egg, dillmajones, babyspinat, tomat, agurk, fennikel
(Egg, skalldyr, sitrus, løk, sennep, sulfitt)
179,-

TAG’S CÆSARSALAT

Grillet kyllinglår, krutonger, kapers, grillet
hjertesalat, parmesan og cæsar dressing
(Hvete, egg, melk, sennep, løk, hvitløk, sulfitt)
189,-

TOAST SKAGEN

Ishavsreker, majones, pepperot, dill, rødløk og rogn
(Skalldyr, sennep, hvete, egg, fisk, løk)
179,-

ANGRY CHICKEN SANDWICH

Grillet surdeigsbrød, kylling, guacamole, sprø salat
(Hvete, melk, løk, hvitløk, sulfitt)
179,-

STEAK SANDWICH

Grillet surdeigsbrød, fl ankstek, dijon majones, parmesan
(Hvete, egg, sennep, hvitløk, løk, melk, sulfitt)
209,-

DIABLO BURGER

Vår sterke 150 gr. saftige chiliburger, isbergsalat,
syltet rødløk, tomat, chili, countrystyle fries
(Melk, hvete, løk, hvitløk, egg)
199,-

KOKKENS LUKSUSBURGER

150 gr. saftig burger serveres med kokkens herlige
glace av honning og sennep,
isbergsalat, syltet rødløk, tomat,
countrystyle fries
(Melk, hvete, egg, løk, hvitløk, sennep)
205,-

PEPPERGRILLET FLANKSTEK

Slagside av okse, peppermix, estragonemulsjon,
gremoulata, serveres med countrystyle fries
(Egg, løk, hvitløk, sennep, sulfitt)
279,-

ENTRECOTE

200 gr. grillet Røros entrecote, estragon, aioli,
confi teret hvitløk. Grillet asparages,
country style friest
(Løk, hvitløk, egg, sulfitt)
329,-

GRILLET KVEITE

Bakt mais, ananassalsa, baconsjy, koriander.
Serveres med søtpotetsalat
(Fisk, selleri, chili, sulfitt)
259,-

GRESSKAR

Ovnsbakt gresskar, snackpaprika, oliven, squash, rødløk, rosmarinolje, sitron
(Melk, sitron, løk, sulfitt)
189,-

MOULE FRITES

Blåskjell, hvitløk, persille, hvitvin, brød, aioli, fries
(Melk, hvete, hvitløk, egg, løk, bløtdyr, sulfitt)
189,-